新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

KOKU実店舗は7日より通常通りオープンしております。

４月２１日（水）～４月２３日（金）の３日間、東京ビッグサイトにて「ファベックス２０２１」が開催されます。

ファベックスでは『米粉未来展』の展示があり、米粉関連の機器や商品が展示されます。

弊社は今回出展は行いませんが、２１日（水）には『米粉未来展』のお手伝いに参ります。

毎度お世話になっている「西村機械製作所」の米粉製粉機などの展示もあり！！

西村機械製作所では当日、下記のように動画でも情報を発信。弊社も紹介いただけることになりました。

４月より新型コロナウイルスの感染拡大が懸念されておりますが、くれぐれも感染予防に努め、展示会場をぜひ回っていただきたいと思います。

日本が誇る「グルテンフリー米粉」の世界を、ぜひ体感ください。

KOKUからは「米粉パンケーキミックス」のサンプルもお配りさせていただく予定となっております。

どうぞよろしくお願いいたします。

3/3〜3/9の川西阪急での催事には沢山の方にお越しいただき、ありがとうございました。

コロナの緊急事態宣言も解除され、少し春めいた空気を感じるようになった3月の初旬。ホワイトデーの直前とあって、KOKUの商品をギフトとしてご利用いただくことができました。

KOKUがオープンして1年と10ヶ月。

こうして少しずつKOKUのことを知っていただける機会をいただき、フアンになってくださる方が増えてきました。

今回の催事でも、「小麦をできる限り控えているんです」と仰られる方も何人かおられ、喜んでくださるお客様も。

今回の催事では、販売だけでなく、無料で参加できる「米粉プチ講座」も開催。特に最終日は満席となり、米粉に興味を持っていただくことができました。

参加者は、米粉でお料理された経験のある方はほとんどおられないという中、米粉の選び方のポイントなど、比較実験しながらトークさせていただき興味を持っていただきました。

米粉の魅力は話せば沢山あります。

ひとことでは収めることができない日本の素晴らしき「米文化」を、新しいカタチにして伝え、今後の日本の農業の発展につないでいければと思います。

今回の催事を知って、わざわざ遠方よりお越しくださったお客様もおられ、この1週間、素敵な出会いとご縁をいただくことができました。

ご来場いただいた皆様に心より感謝申し上げます。

今後もKOKUの発信する日本の未来をかけた事業にご賛同いただきますよう、宜しくお願い致します。