\\ 米粉基礎講座&米粉パンづくり体験 in 尼崎市 //
日本の食糧安全保障問題を解決するKOKU
子どもたちに田園を残そう
輸入小麦に頼る日本から、米粉を世界に届ける日本へシフトさせ「美味しく、楽しく、健康に」!
グルテンフリー米粉の魅力を、京都・綾部の里山から発信します。
この事業の目的は、日本の農業後継者を育て、美しい田園風景を次世代にそのまま残せるシステムづくりを行うこと。
合わせて本事業が、世界の人々の笑顔作りと健康維持にお役立ていただけると幸いです。
コラム
業界の最新トレンドと製品等の裏話
最新のトレンドや健康に関する情報など、業界の裏話や役立つ知識を発信いたします。
背後にあるストーリーや工程を知ることで、より一層商品を楽しんでいただけます。
お知らせ
地域文化を通じて米粉の魅力をご紹介
季節の食材や調理工程、地域の食文化に触れながら、米粉を使用した食品の素晴らしさを伝えてまいります。
新しい発見や商品にまつわるエピソードをお楽しみいただけます。
小麦アレルギー対策等に貢献する商品
当店の特徴
米粉の魅力を広く伝えるために、商品の質に妥協せず、常に新しいお菓子の開発に取り組んでおります。
この取り組みは、人々とのつながりを深め、グルテンフリー食品の普及と理解を促進することに貢献しております。