【米粉基礎講座のお知らせ】 米粉を使っていろいろ挑戦してみたいけれど、うまくいかない… 米粉ってメーカーによって違うから、何だか難しい… そんなお悩みもこの３時間であっという間に解決！！ ３時間…
グルテンフリーでも、アレルゲンフリーでも、プラントベースでも、こんなにも美味しく楽しめるKOKUの米粉パンケーキミックス。 『名古屋生活クラブ』さんの自然食品カタログにKOKUが初登場です！！ 米粉…
「いろんな米粉のパンケーキを試してきたけれど、KOKUさんの米粉パンケーキが一番です」とわざわざ遠くのお客様からお電話を時々いただきます。お電話までかけてきてくださるお気持ちが本当に嬉しいです…
KOKUの玄米粉が大人気！！その理由、それは、米粉そのもののおいしさが感じられるから。KOKUが追求したのは、加工性の高さ（膨らみ）と、一番は米粉そのものの「おいしさ」。米粉に出会ったけれど、どこ…
5/26(日)開催の『オーガニック&コメコナーレ』は大盛況でした！！ここ1-2年で米粉も随分と広がりをみせるようになりました。まだまだそれでもニッチな世界ではありますが、実はもうお米の流通が足りてな…
～美しき稲作の国～５月１０日（金）京都新聞（丹後中丹版）朝刊にコラムを寄稿いたしました。こちらは年４回、宮園ナオミが京都新聞へ定期的に投稿させていただいている「語彩」コラムとなります。以下…
５月２６日（日）トート広場５月２６日（日）に開催される『オーガニック＆米粉ナーレ』出店のお知らせです。『米粉でここまで美味しくひろがる米粉の世界』開催日時：２０２４年５月２６日（日）１１時…
≪ゴールデンウィーク中の営業のお知らせ≫【オンラインショップ】ご注文は２４時間３６５日受け付けてございます。GW中の発送につきましては、平日（４月３０日、５月１日、２日）は通常通りの発送業務を…
『あやべ丹の国まつり』が４月２９日（祝）に開催されます。KOKUも地元綾部にて出店いたしますので、ぜひお越しくださいませ。日時：2024年4月29日（月・祝）10:00-14:30場所：西町アイタウン「アイタウ…