阪急うめだ本店「米粉のあるくらし」出店のお知らせ お盆に入り、いつもは静かな田舎道も、朝から車が行き交ってます。 KOKUがあるこの場所は、自然豊かな中山間地にあります。 お店の裏手は全面田んぼが広がります。 ただ、この地域も高齢化の嵐で、田ん…
お盆期間中の発送について ≪お盆期間中の発送について≫8月11日(日)~8月18日(日)まで発送業務はお休みさせていただきます。お盆期間中のご注文につきましては、8月19日(月)より順次発送させていただきます。≪お盆期…
「名古屋生活クラブ」にKOKUの米粉ミックス粉が登場します グルテンフリーでも、アレルゲンフリーでも、プラントベースでも、こんなにも美味しく楽しめるKOKUの米粉パンケーキミックス。 『名古屋生活クラブ』さんの自然食品カタログにKOKUが初登場です!! 米粉…
「白米麺」「玄米麺」 入荷しました 「白米麺」「玄米麺」入荷しました!! KOKUの人気商品のひとつ、グルテンフリーのお米麺。 米麺といえば、フォーとかビーフンを思い浮かべてしまいますが、こちらのお米麺は、全く別物です!! とに…
第9回Amazasaki ORGANIC FESTA 出店のお知らせ 長年、有機肥料の生産と流通を広げておられる和肥料㈱さんのステキなマルシェに初出店させていただきます。*******************『第9回AmazasakiORGANICFESTA』日時:7月28日(日…
欧米グルテンフリー市場の動向と将来予測 需要が高まるグルテンフリー市場とこれから欧米におけるグルテンフリー市場の動向は、過去数年で著しい成長を遂げています。以下に、現在の市場動向と将来の見通しについて詳しく説明します。市場規模と…
JA京都 にのくに 『夢彦』6月号にご掲載いただきました JA京都にのくにの月間情報誌6月号『夢彦』にKOKUを取り上げていただきました丁寧に取材いただき、誠にありがとうございます。米粉はまだまだニッチな世界ですが、米粉の可能性は広がるばかり!!米粉の魅…
アレルゲンフリーなKOKUの米粉パンケーキ KOKUのパンケーキミックスは素材にこだわり、美味しさを追求しました 米粉と玄米粉をブレンド。 その他のでんぷん(片栗粉やコーンスターチ、加工でんぷんなど)は加えずに、お米本来の美味しさを感じて…
神戸にて『米粉基礎講座』開催いたします @オーガニックカフェamano-ne6月30日(日)に神戸にて『米粉基礎講座』開催決定!!「ぜひ神戸でも米粉を学びたい」とこの度ご依頼をいただき企画いただきました。あと少し席があるとのことで、告知さ…
京都新聞(丹後中丹版)にコラムを掲載いただきました ~美しき稲作の国~5月10日(金)京都新聞(丹後中丹版)朝刊にコラムを寄稿いたしました。こちらは年4回、宮園ナオミが京都新聞へ定期的に投稿させていただいている「語彩」コラムとなります。以下…