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食生活を豊かにする米粉講座を開催しており、米粉の選び方からその活用方法、さらにはグルテンフリー食の知識に至るまで、幅広い内容を網羅しております。初心者から上級者まで、グルテンフリーの食生活に関心を持つすべての方に適した内容となっており、実践的な米粉を使った多くのレシピや調理のコツもご紹介いたします。
グルテンフリーのお菓子の基本的な知識や健康への効果についても米粉講座で詳しく解説しており、米粉を活用した食生活がどのように健康に貢献するのか、科学的な根拠も含めてしっかりと学べる機会を提供しております。