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綾部の自然豊かな環境に囲まれた当店では、体に優しいグルテンフリーの商品を真心込めて製造しております。また、地元で収穫された新鮮な材料を使用して、添加物やグルテンを含まない自然な味わいにこだわります。この地域特有の豊かな自然を生かし、健康と美味しさを追求した商品を提供してまいります。
お菓子は米粉を主原料として自然の甘みと風味を大切にし、お菓子はすべて手作りで丁寧に製造しています。グルテンフリーであるため、小麦アレルギーのある方や健康を意識するすべてのお客様に綾部からお届けしています。