大変お待たせしました。
「玄米麺」が入荷いたしました！！

京都府綾部産の有機肥料１００％で育った玄米を贅沢に使用。
玄米を焙煎後、製粉して製麺していただいています。

お米麺は、つなぎになるグルテンを含まないので、製麺するにも技術が難しく、多くの米麺は添加物を使用することも多いです。

KOKUの「玄米麺」は完全無添加麺。
原料は、玄米と北海道産の馬鈴薯澱粉のみ。
食塩も無添加です。

温麺、冷麺どちらもおいしくいただけます。

和風だしでうどんのように。

中華風にラーメンもオススメ。胡麻のペーストと豆乳でVegan風担々麺もグルテンフリーでできちゃいます。

カレーうどんはなんと茹で汁をそのまま使って３分で仕上がる！！

もうインスタントラーメンと変わらぬ早業です！！

その他、スープパスタ風、焼きそば、タイカレーヌードルも最高です！！

KOKUのお米麺は、麺のコシが強く、伸びにくいのも利点です。

のどごしが抜群！！

この夏は中華風冷麺が最高でした！！

アレンジさまざま。

茹で時間の短さは、本当にお手軽！！

「玄米麺」は玄米まるごとの栄養素や食物繊維も同時に摂取いただけます。

ぜひＫＯＫＵの玄米麺をお試しくださいませ。

ギフトにもおすすめです！！