Happiness Food LAB 動画チャンネルを開設しました
2020/04/01
米粉の使い方など動画でお届けするYoutubeチャンネルを開設しました。食べて幸せを心から感じて、カラダもイキイキ元気がでるような動画をお贈りしています。「グルテンフリーって何だか難しそう・・・」…
KOKUの動画チャンネル開設のお知らせ
2020/01/29
KOKUのYoutubeがスタートします。 KOKUの商品を使ったレシピ動画でみなさまに分かりやすく配信していきたいと思います。より美味しく、楽しくKOKUの商品を味わっていただきたく、ちょっとした使い方のコ…
米粉パンケーキミックス 調理のコツ
2019/04/01
生地になるすべての材料を混ぜます。 勢いよくぐるぐると、しっかり！ちょうどいい生地の感じはこのくらい。 リボン状に跡が残る程度の固さ、艶も出ます。焼くのはじっくりと。表面にポツポツ穴があいた…
ぽんせんで離乳食
2019/04/01
薄出汁に砕いたぽんせんをいれ、ふやかすだけ。 手間のかかるイメージの離乳食が、あっというまに完成！ 写真は茹でブロッコリーを混ぜています。
ぽんせんピッツァ
2019/03/24
お好きなぽんせんに、ピザソース、チーズほかソーセージやコーンなど乗せチーズがとろけるまでトースト。湿気を含んでしまったぽんせんを使うのも手！
米粉たこ焼き
2019/03/20
米粉たこ焼き（約20個分）製菓用米粉（本品）100g卵１個＊卵無しでも作れますだし汁300cc薄口醤油小さじ2塩適宜作り方 材料をすべて混ぜて生地を作る。お好みの具材を用意し、通常のたこ焼きと同様に焼…
米粉ココアクッキー
2019/03/15
米粉ココアクッキー（約16枚分）Ａ製菓用米粉（本品）50ｇ 片栗粉25g ココアパウダー8ｇ 粗糖（砂糖）20ｇ～ ＊好みで調整可Ｂ植物油35ｇ 無調整豆乳25ｇ 塩少々作り方 Bの材料を乳化するまでよく混ぜ合…
