生地になるすべての材料を混ぜます。
勢いよくぐるぐると、しっかり！
ちょうどいい生地の感じはこのくらい。
リボン状に跡が残る程度の固さ、艶も出ます。
焼くのはじっくりと。
表面にポツポツ穴があいたらひっくり返して両面を焼きます。
米粉パンケーキミックス 調理のコツ
2019/04/01
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KOKU
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米茶処 まなゆゐ
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