ここがこだわり！！KOKUの米粉パンケーキミックス

ここがこだわり！！KOKUの米粉パンケーキミックス

 

「なぜ？？おいしいの？？」

 

それは原料に偽りがないから。

米粉の本来の美味しさをフルで体感いただきたく、極限にシンプルな原料のみでブレンドいたしました。

 

・片栗粉やコーンスターチも不使用。

・加工でんぷんはもちろん不使用。

・人口着色料や香料も不使用

 

KOKUのこだわり「こなだもん」の米粉を主体に、喜界島産粗糖のほんのりした甘さと、淡路島で手作りしている「おのころ雫塩」がうま味を底支えしてくれます。

 

「おのころ雫塩」は、鉄釜と薪火でじっくりと煮出した自然海塩です。

ミネラルたっぷり。そして、なにより味深い。

KOKUのプロデューサーである宮園が一番お気に入りのいのちのお塩です。

（この塩があるだけで幸せ！！）

 

こなだもん（米粉専用品種）を湿式・気流粉砕し、きめ細やかな米粉だからこそできるシンプルレシピ。

 

さらに米粉の深いおいしさを出すために、すべてのミックス粉に「玄米粉」を混ぜています。

 

原料米は、地元の契約農家さん「かんばやし清水農場」で有機肥料１００％で育てていただいた特別栽培米です。

 

米粉が上質だからこそ、シンプルに。

米粉なのにふんわりと優しく、きめ細やかな食感が特徴です。

 

米粉にまだ挑戦したことのない方でも、まずは簡単にお試しいただけます。

 

「ちょっとお試ししたいなぁ」という方は、ぜひ、送料込のクリックポスト便をご利用くださいませ。

お手軽にお取り寄せいただけます。

 

グルテンフリーをお求めの方にも。

ビーガンの方にも。

食物アレルギーでお困りの方にも。

 

花粉症の季節、この機会にグルテンフリーを取り入れてみるのもおすすめです。

腸内環境にもやさしい米粉です。