玄米粉、玄米と黒糖のパンケーキミックスが新発売
2019/11/30
微粒粉砕のオリジナル玄米粉「製菓用玄米粉」と、「玄米と黒糖のパンケーキミックス」が新発売。なかなかいい玄米粉に出会えずでしたが、玄米粉１００％でもふわふわに仕上がる玄米粉ができがりました。…
手焼きにこだわり『玄米ぽんせんべい』
2019/05/31
ぽんせんべいの多くは、オール機械化されて次々に製造されています。KOKUの玄米ぽんせんべいが『手焼き』にこだわった理由。それは、手間がかかっても、その風味と香ばしさが断然違うからです。そこに、…
