グルテンフリーのお菓子ならKOKU | お知らせ

KOKUのホームページリニューアルにつき、KOKUオンラインショップもリニューアル！！京都府綾部市産米粉を中心に、今後は様々な京都府内の特徴ある米粉もご紹介していければと思っております。『京都から…

小麦、卵、バターを使わないのに驚きのおいしさ！！KOKUの「米粉マドレーヌ」は、KOKUオリジナル米粉をベースにひよこ豆粉を程よくブレンドし、卵が入っていないのにふんわりとコクのあるおいしさを実現…

KOKU４種の米粉ミックス粉の商品PR動画をご紹介いたします。こちらは「海の京都」の食のオンライン商談会「FoodCollaboLabo」の商品説明動画となります。弊社の米粉に対する想いや、商品開発に至るまでの…

グルテンフリーなギフトにぴったり！！「チョコ」といえば…\\玄米ぽんせんチョコ//手焼き玄米ぽんせんの香ばしさと上質なオーガニックチョコレートのコラボレーション!!!手焼き玄米ぽんせんべいとオーガ…

「いのち」の「ねっこ」。「息」の「音」。『稲』の語源にはいろいろあるみたいですが、どれも「生命」と直結するような響きです。お米は、保存性も高くて、籾のまま保管しておけば、何年でも保存ができ…

一枚一枚手焼きしていますKOKUの「玄米ぽんせんべい」が人気の理由。 それは、一枚一枚「手焼き」しているから。手焼きにしか出せない香ばしさ。 玄米まるごと、小さなお子様から高齢者の方までお楽しみ…

KOKUが厳選した米粉専用品種。 「こなだもん」そして、 「笑みたわわ」米粉を知ってる人なら「ミズホチカラ」を選ぶ人がほとんどです。米粉を選ぶ基準として、”アミロース値”がひとつにある。 高アミロー…

米ドレーヌギフトパッケージグルテンフリー米粉マドレーヌ。小麦・卵・乳製品は一切使わずに、カラダにもココロにも優しいマドレーヌを完成させました。 納得できる食感と味に仕上がるまで、何度も何度…

オーガニックチョコレートを贅沢に使った「チョコレートぽんせん」。冬期限定品「チョコレートぽんせん」の販売を今季スタートいたします。一枚一枚丁寧に手焼きした「玄米ぽんせんべい」に、オーガニッ…

９月２３日（木）AM6:00~8:00放送ＭＢＳラジオ「子守康範朝からてんコモリ！」こちらの番組にてＫＯＫＵの米粉かたクッキーを紹介いただきました。7:30～の「歌のない歌謡曲」のコーナーで紹介いただきま…