グルテンフリーのお菓子ならKOKU | お知らせ

未来のためにできること今日はKOKUが生まれた背景についてお話します。KOKUの生まれ故郷は「京都府綾部市上林地区」。京都北部に位置する中山間地にあります。少子高齢化が激しい地域で、過疎化もどんど…

ここがこだわり！！KOKUの米粉パンケーキミックス「なぜ？？おいしいの？？」それは原料に偽りがないから。米粉の本来の美味しさをフルで体感いただきたく、極限にシンプルな原料のみでブレンドいたしま…

北海道・沖縄・離島へもお気軽注文！！米粉（玄米粉）のお手軽お取り寄せ『クリックポスト便』が登場します！！「米粉１袋だけお試しで取り寄せしたい」「沖縄までの送料が高くて気軽に注文できない・・…

KOKUの「玄米ぽんせんバー」は、玄米粉と玄米ぽんせんを主体に、有機ココナッツオイルを使ってザクザクのシリアルバーに仕上げています。甘味は、有機メープルシロップと喜界島産粗糖で、優しい甘さにし…

未来のためにできることKOKUでは、『あたらしいお米のカタチ』を提案しています。KOKUの創業当時から変わらない想い。『窮地に追いやられている日本のすばらしい稲作を後世へ！！」特に、日本の稲作が私…

オンラインショップに『玄米ぽんせんBAR』を追加いたしました！！KOKUのオリジナル玄米ぽんせんBARは、”グルテンフリー＆ビーガン”にも対応したシリアルバーです。玄米粉と玄米ぽんせんを程よく混ぜ、ア…

こんにちは。米粉専門家の宮園ナオミです。いつもKOKUを応援いただきまして、誠にありがとうございます。今日はKOKUの米粉についてのお話です。KOKUの米粉は、地元の米専業農家「かんばやし清水農場」で…

KOKUの米粉パンケーキミックス３種の使い切りサイズが登場！！おひとり様でも休日にサッと簡単に使えるサイズ。３種試したいけれど、お試しサイズが欲しい・・・様々なご要望を受け、ミニサイズを展開い…

KOKUのホームページリニューアルにつき、KOKUオンラインショップもリニューアル！！京都府綾部市産米粉を中心に、今後は様々な京都府内の特徴ある米粉もご紹介していければと思っております。『京都から…

小麦、卵、バターを使わないのに驚きのおいしさ！！KOKUの「米粉マドレーヌ」は、KOKUオリジナル米粉をベースにひよこ豆粉を程よくブレンドし、卵が入っていないのにふんわりとコクのあるおいしさを実現…